4 - Doçaria Central

A Doçaria Central é fundada em 1830 por Francisca Doceira, bisavó da atual proprietária, D. Alzira Galvão. Em 1947, quando era proprietário o Sr. Manuel Galvão, as instalações beneficiam de grandes melhoramentos, facto noticiado pela imprensa regional da época:
“A sala com o pavimento do mosaico, as paredes frescas e revestidas de grandes espelhos, o tecto tufado de alvinitente gêsso, as mesas graciosamente dispostas, o espaçoso balcão de mármore em rigorosa simetria, e as estantes a abarrotar de tentadores doçuras, tudo constitui um conjunto artístico harmonioso e de bom gosto, que convida e atrai; a dita sala foi completamente transformada e grandemente ampliada.” (jornal A Vanguarda, 21 de Dezembro de 1947). As mesas destinavam-se então a servir “vinhos finos”, brancos, e um sortido completo de doce regional. Poderá aqui adquirir os afamados Charutos dos Arcos, mas também os Rebuçados dos Arcos, os Bolos de Festa e o Pão de Ló. No Natal fabricam Bolo Rei.