Quinta Casa da Mata
área de menu central (partilhada)
O vinho, com o mesmo nome, é obtido da fermentação controlada pelo frio, de uvas da casta Loureiro, com um toque de Trajadura, cuidadosamente seleccionadas e tratadas, por processos ancestrais naturais reunindo características que tornaram tão apreciado o famoso Vinho Verde.
É oferecido, com a qualidade que centenariamente, sempre foi servido à mesa dos seus produtores, apresentando cor citrina, com aroma a manter-se bastante intenso e frutado e uma acidez equilibrada com o corpo, o que lhe confere sabor e frescura.
VISITÁVEL |
Sim, mediante marcação prévia |
REPRESENTANTE |
José Pacheco e Maria José Sousa |
ENÓLOGO |
João Pereira |
Lugar da Prova – Paçô
4970-242 Arcos de Valdevez